Inhaltsstoffe, Beine und Euter – drei Merkmale, auf die Familie Wiewer seit Jahrzehnten konsequent züchtet. Das wird bei einem Besuch des modernen Boxenlaufstalles im nordrhein-westfälischen Drensteinfurt sofort klar. Die Euterqualität bewegt sich auf außergewöhnlich hohem Niveau, Kühe mit schlechten Fundamenten findet man gar nicht und der Betriebsdurchschnitt beträgt 10.600 kg mit 4,30 % Fett und 3,50 % Eiweiß. Fantastische Ergebnisse einer gezielten Bullenauswahl und der Arbeit mit starken Kuhfamilien, von denen die M-Familie mit einem Anteil von mehr als 50 % eindeutig den größten Einfluss genießt.