Holtbyholme - Ogni vacca che ha partorito almeno tre volte è classificata EX
Ci sono molti appassionati del tipo in tutto il mondo che hanno sviluppato mandrie morfologicamente superiori... ma Holtbyholme ha raggiunto un livello completamente nuovo. Come pubblicato nel recente numero di agosto di HI, quest’azienda canadese ha la più alta percentuale al mondo di vacche eccellenti nella mandria: il 70%! Ogni vacca qualificata - che in Canada significa aver partorito almeno tre volte - riceve il punteggio EX. E tutte le vacche più giovani sono classificate VG. Altro particolare: Holtbyholme è una mandria completamente allevata in casa!
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