Anderstrup Holsteins: una nuova funzione per l’allevamento N.1 per produzione della Danimarca
Allevatore da latte: il nome indica esattamente cosa significa questa universale occupazione. O vocazione? In entrambi i casi, la famiglia Haahr ha nei suoi geni tutte le qualità necessarie. Con una produzione media di 16.078 kg/35.445 libbre, la loro mandria è la più produttiva della Danimarca. Anderstrup Holsteins è conosciuta soprattutto come la fonte di numerosi tori FA in tutta Europa. Anche se quattro anni fa è stata adottata una nuova strategia commerciale, la loro passione di fondo non è cambiata. “Ci piace molto mungere delle belle vacche,” sottolinea Niels Erik Haahr.
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