Management

Décembre cembre 2019

Management

Table ronde: quatre éleveurs comparent les philosophies qui guident leurs choix de taureaux

La race Holstein propose tant de diversité, c’est ce qui en fait sa beauté. Nous enquêtons ici sur les tactiques de sélection de quatre éleveurs aux objectifs qui diffèrent.

Novembre 2019

Management

Elle produit vraiment: problème… ou opportunité?

Il est temps de tarir la vache #374, une fille par Supershot qui donne encore 88lb (40kg). Mais, cela sent l’erreur. Pourquoi? Depuis des générations, nous avons soigneusement coordonné le...

Novembre 2019

Management

Jared Martin, Triple-Hil Sires: “La longévité est la vision à long terme que nous promouvons”

Tout a commencé comme un rêve d’enfant. Les cousins Lowell et Jared Martin allaient ensemble à l’école et à l’église et partageaient régulièrement des idées sur leur passion pour les...

Novembre 2019

Management

Micronutriments - la bonne combinaison est décisive du succès

L’idée d’écrire à propos des micronutriments dans notre rubrique management n’est pas le fruit d’un caprice. L’actuel débat sur le changement climatique et l’accroissement de l’efficacité de la conversion alimentaire...

Novembre 2019

Management

Beef-on-Dairy: les choix cruciaux d’une semence de qualité jusqu’à la garantie du produit

Beef-on-Dairy, l’utilisation de taureaux bouchers sur une partie du troupeau de vaches laitières, est un phénomène mondial. En Amérique du Nord, Beef-on-Dairy a été le développement le plus significatif des...

Octobre 2019

Management

Prévenir les problèmes de fièvre de lait Les bénéfices des sels anioniques pendant la période de tarissement

Les fièvres de lait clinique et subclinique sont très coûteuses. Elles provoquent des pertes économiques non seulement directes, mais elles ouvrent aussi “la porte” à d’autres maladies. Les problèmes de...

Octobre 2019

Management

À quoi la Vache Idéale ressemble-t-elle?

Un juge, un vétérinaire, un classificateur et un sélectionneur nous aident à comprendre à quoi ressemble leur vache idéale et les problèmes que la race doit surmonter pour parvenir à...

Octobre 2019

Management

Bles Dairies: entrez dans le monde unique de l’entrepreneur Henk Bles

Un œil affûté pour l’évolution de la filière laitière: c’est une des qualités fondamentales les plus éminentes de la société néerlandaise Bles Dairies. Avec énormément de passion et animé par...

Octobre 2019

Management

Refroidissement du lait: conserver aussi efficacement que possible la qualité du lait

Ce mois-ci notre rubrique consacrée au management concerne les différents équipements désormais disponibles pour la conservation du lait à la ferme. Dans beaucoup de circonstances, le refroidissement du lait avant...

Octobre 2019

Management

Sélectionner sur l’efficacité alimentaire: économie financière et réduction d’émissions de gaz à effet de serre

L’industrie est au bord d’une nouvelle révolution dans la sélection des bovins laitiers - la sélection en faveur de l’efficacité de la conversion alimentaire. Tandis que ce caractère a été...

Septembre 2019

Management

Mike Lohuis: sa fiche d’appréciations de 10 ans de génomique

À la Genetics Conference 2019, le Dr. Mike Lohuis, Vice President of Research and Innovation chez Semex, basé à Guelph au Canada, a présenté une fiche d’appréciations de 10 années...

Septembre 2019

Management

Longévité: quelle est la base des prédictions de longévité escomptées?

Progressivement, de plus en plus d’éleveurs accordent de l’attention aux caractères de management. La raison est l’impact que ceux-ci ont sur la rentabilité de la ferme. La longévité est l’un...