Contre toute recommandation, la nouvelle étable laitière de Alfalawn Farm est pourvue de grands ventilateurs sur la façade sud et entièrement ouvert du côté nord (côté de route), donnant aux banlieusards roulant sur la Wisconsin Highway 72 une vue claire sur l’intérieur. Cela décrit la situation de l’entreprise laitière de la Famille Styer qui fait tout son possible pour accorder aux vaches autant de confort possible, et avec des résultats exceptionnels. Et il faut qu’ils soient partagés, c’est une conviction. Le spacieux espace pour les visiteurs, avec une vue claire sur la salle de traire tournante de 60 places, est donc régulièrement comble.