Der im Westen der USA an der Pazifikküste gelegene Bundesstaat Washington ist die bundesweite Nr.10 unter den Milchviehstaaten der Nation und die Nr.4 für Durchschnittsleistung pro Kuh. Es ist ein Staat der Gegensätze: Das üppige grüne Weideland in der Küstenregion macht rasch den zerklüfteten Gebirgsketten Platz, die eine Barriere zu den trockeneren Binnenlandregionen bilden. Milchviehbetriebe im Stil von Mastbetrieben haben diese trockeneren Gegenden wie etwa das Yakima Valley zu einer der produktivsten Milchviehregionen des Landes gemacht. Den Betrieb Portmann Dairy mit seiner imposanten Hol-Star-Herde findet man allerdings in der Küstenregion.