THI Holsteins “Le star genomiche non si trovano per caso, bisogna allevarle!”
È la patria dei due tori PP più alti della Germania, del toro RC più alto al mondo, di un toro tra i primi 25 in Spagna e di molti altri tori di alto livello. Si tratta di un allevamento con uno dei programmi di selezione genomica più intensivi che si possano trovare in Germania e, allo stesso tempo, è un allevamento che tra i suoi 140 capi ha ancora 19 vacche classificate EX. Vista dall’esterno, la Thoenes Holsteins International (THI) è una sorta di grande progetto di allevamento universale. E lo è anche dall’interno. Siamo stati lì per vedere una delle mandrie tedesche più in voga del momento e per conoscere il suo proprietario.
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