Lorita in California: “utilizziamo tori che spuntano tutte le caselle.”
“Utilizziamo tori che spuntano tutte le caselle.” Con quest’affermazione, Chris Durrer indica chiaramente l’obiettivo che ha in mente. Lorita Holsteins persegue il tipo da anni ma caratteristiche come produzione, salute e fertilità non sono certamente ignorate. Il risultato è che le vacche durano più a lungo e producono di più. Nel frattempo, il livello di conformazione è salito alle stelle. Ben 120 animali hanno un punteggio superiore a 3.00 gPTAT e quella più alta, Lorita Doc Leah, è addirittura 4.36 gPTAT.
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