Eccoci qua! Siamo arrivati ai primi 4, e quindi secondo i lettori di HI nel quartetto degli allevatori di più alto livello degli ultimi 25 anni. In questo numero vi presentiamo il numero quattro...e probabilmente nessuno si sorprenderà che questa posizione sia rivendicata dalla De-Su Holsteins, l’azienda di selezione della famiglia Meyer, nello Stato americano dell’Iowa. Il prefisso De-Su ha dominato intensamente la selezione globale Holstein soprattutto negli ultimi 10 anni; più avanti in questo articolo menzioneremo i loro numerosi tori. Quando nel dicembre 2012 HI aveva pubblicato un ampio reportage di 5 pagine sulla De-Su, avevamo ricevuto reazioni per diversi mesi a seguire; in tutto il mondo, le persone sono rimaste colpite dalla strategia di Darin Meyer. Lo avevamo chiamato il “re della genomica,” perché aveva utilizzato il concetto di genomica in modo davvero rapido ed efficace. Questo appellativo è ancora appropriato.