Plattery Holstein: Remarquablement inamovible sur le front du type Pie Rouge
Pour célébrer son 25e anniversaire en 2019, HI avait organisé une compétition pour mettre en évidence les meilleurs sélectionneurs du monde entier de ces 25 années passées. En conséquence, un top-25 mondial avait été compilé. La ferme suisse la mieux placée (19e) au classement était Plattery Holstein appartenant à la Famille Menoud de Romanens. En même temps, Plattery est un des plus hauts troupeaux Red Holstein de ce top-25. Assez de raisons donc pour un rapport sur ce troupeau multiplicateur suisse mondialement célèbre, au parcours long et remarquable. Grâce à deux formidables familles de vaches.
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