Vous souvenez-vous de Koepke 1660, surnommée “Granny”? Il y a vingt ans, en 2003, elle accédait à un statut légendaire quand elle faisait tomber le record américain de la production cumulée de lait. Un record qui avait été tenu pendant vingt ans par la célèbre Breezewood Patsy Bar Pontiac EX-93 qui paraissait inaccessible. Mais: “Granny” du troupeau Koepke dans le Wisconsin avait été capable de pulvériser ce record; finalement elle améliorerait même le record de Pontiac de 14845 kg, parce que “Granny” a terminé sa carrière avec un cumul de production de 208025 kg de lait et est devenue l’une des premières vaches au monde à franchir la barre phénoménale de 200000 kg de lait. Cette performance de Koepke 1660 était-elle une coïncidence? Trois fois non, parce que Koepke Farms s’avère être une vraie source de grosses carrières productives depuis des décennies déjà.